El Consello Regulador do Mexillón de Galicia y Marine Stewardship Council (MSC) anunciaron el 18 de noviembre que la denominación de origen protegida (DOP) entra en proceso de evaluación completa por Bureau Veritas del programa MSC para certificar la sostenibilidad de la pesquería de mejillón de Galicia
En caso de que la evaluación finalice con éxito, el mejillón capturado cultivado bajo esta denominación de origen podrá ser comercializado con el sello azul MSC, que ofrece a los consumidores una forma fácil de elegir productos del mar sostenibles, contribuyendo a un futuro lleno de peces. La evaluación será realizada de forma independiente, mediante un proceso participativo bajo los rigurosos principios del estándar ambiental de MSC para la pesca sostenible. …
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