Los efectos sufridos por la industria del salmón producto del bloom de algas durante el verano del año 2016, llevaron al sector a registrar cifras históricas de envíos durante 2017.

Durante el año pasado, las exportaciones de salmón y trucha totalizaron US$ 4.650 millones, monto que representa un alza de 22,1% respecto a los US$ 3.808 millones registrados en 2016, de acuerdo a un informe elaborado por la consultora acuícola Index Salmón. Se trata del mayor crecimiento que han registrado los envíos en la historia. Además de esto, el monto registrado fue el mayor valor desde 1994, cuando ascendió a US$348.742.

El avance se debió prácticamente en su totalidad a un aumento en los precios. De hecho, el volumen exportado sólo creció 2,2% en 2017 a 523.038 toneladas…

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Montos de exportaciones de salmón registra su mayor alza histórica en 2017