Una de las principales preocupaciones al momento de exportar frutas y verduras frescas, es la conservación del producto durante su traslado. Precisamente por eso es que Maersk Line, compañía de transporte de contenedores más grande del mundo, desarrolló un sistema que permite monitorear los productos desde su origen hasta el destino final.

Este sistema, conocido como Manejo Remoto de Contenedores (RCM, por su sigla en inglés), fue presentado durante la décima versión de Fruit Logística, uno de los principales encuentros del mercado de productos frescos, que se realizó en Berlín, Alemania, entre el 7 y 9 de febrero…

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