FINANZAS. La consejera de Agricultura de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, ha inaugurado hoy en Tahivilla (Tarifa, Cádiz) la nueva planta de Harinas de Andalucía, donde ha destacado el "carácter estratégico de esta empresa para el sector pesquero andaluz".

En un comunicado, la Junta ha señalado que esta entidad sitúa al municipio “en el epicentro de la innovación, la sostenibilidad y la puesta en valor de los subproductos de la pesca”.

 

Durante el recorrido, Víboras ha resaltado que las instalaciones prestan “un servicio fundamental” a la industria conservera, almadrabera y a las lonjas de toda Andalucía con la retirada, transformación y valorización de los subproductos que generan en su actividad.

 

Asimismo, ha afirmado que a la nueva edificación “a buen seguro le aguarda un magnífico futuro” al desarrollar un papel cada vez más valioso con la entrada en vigor de la nueva Política Pesquera Común (PPC).

 

La flota pesquera deberá desembarcar los descartes y darles salida comercial, circunstancia que favorecerá a Harinas de Andalucía al mejorar el abastecimiento y la diversidad de su materia prima.

 

Al respecto, la consejera ha dicho que desde la Junta de Andalucía se seguirá trabajando para implantar “un sistema eficaz de gestión de descartes” e “impulsar, entre todos, el mayor valor añadido posible a los sobrantes de la actividad pesquera”.

 

Elena Víboras ha puesto en valor que en toda España sólo existen ocho empresas dedicadas al tratamiento de los subproductos de la pesca y únicamente Harinas de Andalucía “ha sabido innovar” para obtener proteínas de alta calidad demandadas por las industrias farmacéuticas y de la alimentación, y “dar el salto cualitativo” para obtener alimentación animal y humana como omega 3 y proteínas esenciales.

 

Por otro lado, ha resaltado la capacidad generadora de puestos de trabajo de esta entidad, que “va a seguir siendo un motor para la economía de Tahivilla y Tarifa” al emplear a más de 60 personas (40 % mujeres); y ha aplaudido su apuesta por la sostenibilidad y el medio ambiente.

 

La nueva planta cuenta con nuevos equipos de desodorización de gases y tratamientos de aguas dirigidos a evitar la contaminación y los malos olores.

http://www.finanzas.com/noticias/empresas/20141219/junta-inaugura-nueva-planta-2832742.html

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